Tính Calo Thai Kỳ (& Protein)

Cân nặng (trước khi mang thai hoặc hiện tại)

Chiều cao

Tuổi

Mức độ vận động

Giai đoạn

Đang mang song thai

Calo ước tính mỗi ngày

Protein ước tính mỗi ngày

Đây là ước tính ở cấp độ quần thể, không phải tư vấn y tế cá nhân hóa — nhu cầu thực tế thay đổi tùy theo cân nặng trước khi mang thai, tốc độ trao đổi chất, mức độ vận động và các tình trạng đặc thù của thai kỳ như tiểu đường thai kỳ. "Ăn cho hai người" là một quan niệm sai lầm theo nghĩa đen: lượng calo cần thêm khá khiêm tốn, đặc biệt ở tam cá nguyệt đầu tiên. Chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ sản khoa/nữ hộ sinh của bạn có thể điều chỉnh con số này cho phù hợp với bạn.

Công cụ tính calo và protein như thế nào

Bước đầu tiên là tính mức năng lượng chuyển hóa cơ bản (BMR) — lượng calo cơ thể bạn đốt chỉ để duy trì các chức năng sống khi hoàn toàn nghỉ ngơi — theo công thức Mifflin-St Jeor cho nữ: 10 lần cân nặng (kg), cộng 6,25 lần chiều cao (cm), trừ 5 lần tuổi, rồi trừ thêm 161. Đây là một trong những công thức ước tính BMR được kiểm chứng rộng rãi nhất hiện nay, chính xác hơn các công thức cũ như Harris-Benedict với đa số người trưởng thành. Sau đó, BMR được nhân với hệ số vận động bạn chọn (từ 1,2 cho người ít vận động đến 1,725 cho người vận động nhiều) để ra mức năng lượng duy trì hằng ngày.

Từ mức duy trì đó, công cụ cộng thêm năng lượng cho thai kỳ theo từng tam cá nguyệt: không cộng thêm ở tam cá nguyệt đầu (nhu cầu năng lượng gần như chưa đổi), cộng thêm khoảng 340 kcal ở tam cá nguyệt thứ hai, và khoảng 450 kcal ở tam cá nguyệt thứ ba — cộng thêm 300 kcal nữa nếu mang song thai. Về protein, công cụ lấy mức nền 0,8g cho mỗi kg cân nặng (mức khuyến nghị chung cho người trưởng thành không mang thai), rồi cộng thêm khoảng 25g mỗi ngày trong thai kỳ để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, nhau thai và các mô của mẹ, cộng thêm 25g nữa nếu mang song thai.

Những điều cần cân nhắc thêm

Công thức Mifflin-St Jeor được xây dựng trên số liệu của người trưởng thành nói chung, không phải riêng cho phụ nữ mang thai, nên với người có cân nặng ở hai đầu thái cực (rất thấp hoặc rất cao so với chiều cao) hoặc có khối lượng cơ bắp bất thường, con số ước tính có thể lệch khá xa so với nhu cầu thực. Người mang thai có tiểu đường thai kỳ, đa thai từ ba trở lên, hoặc đang được theo dõi vì tăng/giảm cân bất thường nên trao đổi trực tiếp với bác sĩ dinh dưỡng thay vì chỉ dựa vào công cụ.

Cân nặng bạn nhập vào cũng ảnh hưởng lớn đến kết quả — nếu bạn nhập cân nặng hiện tại (đã tăng vài kg từ đầu thai kỳ) thay vì cân nặng trước khi mang thai, con số BMR sẽ cao hơn một chút so với cách tính chuẩn thường dùng trong các hướng dẫn dinh dưỡng lâm sàng. Cả hai cách đều cho một ước tính hợp lý, nhưng nếu bạn muốn theo dõi sát tăng cân thai kỳ, cân nặng trước khi mang thai thường được xem là mốc chuẩn hơn.

Nguồn tham khảo

Nội dung tham khảo tài liệu hướng dẫn quốc gia về dinh dưỡng cho phụ nữ có thai của Bộ Y tế Việt Nam, dữ liệu dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, và khuyến nghị dinh dưỡng thai kỳ của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).